Маленький баланс - набір із 3 ножів Сантоку + дошка
Номер: 8424
Ознайомтеся з нашим набором із 3 кухонних ножів «Сантоку» з обробною дошкою: лезо зі 100% нержавіючої сталі та ручка з масиву оливкового дерева. «Сантоку» в перекладі з японської означає «три чесноти»: подрібнювати, нарізати дрібними шматочками, нарізати тонкими скибочками. Якісний ніж служить не лише для приготування їжі, а й для того, щоб підкреслити її смак. Він ідеально підходить для дуже тонкого нарізання риби з насиченим м’ясом (лосось, форель...) , а також зелень і ніжні фрукти. — Нарізання/рубання: широка поверхня леза, рух вперед-назад. — Подрібнення: злегка вигнуте лезо для подрібнення зелені маятниковим рухом. — Нарізання тонкими скибочками: довжина леза дозволяє нарізати як дрібні, так і великі овочі.
